Набор ножей TWIN Profection, 8 предметов
Набор состоит из:
Лезвия ножей кованы, изготовлены из цельного куска специальной ножовой стали SIGMAFORGE и обработаны криозакалкой FRIODUR®, обеспечивая безшовную геометрию формы ножа, что является главным условием точной шлифовки и превосходных режущих свойств. Секрет превосходной стали состоит в оптимальном балансе хрома и углерода, что делает их гибкими и устойчивыми к коррозии. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилена) - исключительно прочного и устойчивого к истиранию материала.
Серия ножей TWIN Profection удовлетворит самого требовательного клиента. Традиционное качество Zwilling J.A. Henckels и новейшие технологии, делают эти ножи настоящим шедевром на кухне. Специальная форма клинка позволяет резать всей поверхностью. Удобная ручка помогает легко и безопасно контролировать нож.