Для яких страв найкраще пасуватиме Ваша сковорода чи каструля? DEMEYERE, STAUB, ZWILLING, Risoli, Frabosk.

Маленька сковорода. Невеличкі сковороди чудово підходять для приготування оладок, млинців, омлетів. Якщо у сковороди є функція знімання ручки для використання у духовці - ви завжди можете приготувати апетитну піцу або ж пишний пиріг.

Невисока сковорода. Класичні невисокі сковороди ідеально підходять для повсякденних страв: смаження біфштексів, риби, овочів, картоплі. Також підходять для приготування в духовці фруктових пирогів. Невисокий бортик забезпечує швидке та безпечне перевертання чи перемішування продуктів лопаткою.

Чотирикутна сковорода. Чотирикутні сковороди можуть усе! Жодна інша сковорода не може так ефективно використовувати усю свою поверхню! Ідеально підходить для смаження чи грилювання великих шматків м'яса. Водночас, ці сковороди є практичними формами для приготування пудингів та запіканок.

Сотейник. Це універсальний посуд, в ньому можна приготувати як смажену картоплю,  так і локшину чи страви з соусами - гуляш, голубці ітд. Завдяки високому краю вдається уникнути розбризкування гарячого жиру.

Ківш. Невеличкий посуд для приготування соусів та розігріву невеликих порцій їжі.

Високий ківш. Для розігріву великих шматків м'яса, овочевих страв та великих порцій їжі.

Каструля з двома ручками можна використовувати як для тушкування, так і для підсмажування продуктів.

Каструля высока. Страви в таких каструлях завжди готуються рівномірно, завдяки товстим стінкам та дну.

Сковорода-сотейник. Для приготування спаржі, цвітної капусти і страв, що готуються з соусами, для смаження або ж запікання. Наявність кришки дозволить залишатися м'ясу соковитим та не підсушеним.

Щодо скляних кришок дотримуйтесь наступних правил:

- кришку не розігрівайте без вмісту у сковороді/каструлі;

- гаряче скло не ставте на холодну поверхню;

- уникайте різких перепадів температур;

Вок. Універсальний посуд для приготування будь-яких страв народів світу. Використовується як фритюр, а також для обсмажування, варіння та тушкування. Їжа готується тільки при зіткненні з дном сковороди, тоді як інші компоненти по краях залишаються в розігрітому стані. Конструкція сковороди-вок дозволяє швидко приготувати їжу, що сприяє значній економії енергії.