- Бренды /
- ZWILLING /
- Ножи /
- TWIN® Cuisine /
- Набор ножей 3 предмета
Набор ножей 3 предмета
Артикул: 30304-000-0
Набор ножей 3 предмета TWIN Cuisine
Состоит из:
Нож для чистки овощей 100 мм
Разделочный нож 160 мм
Нож шеф-повара 200 мм
Лезвия ножей кованы, изготовлены из цельного куска специальной ножовой стали SIGMAFORGE и обработаны криозакалкой FRIODUR®, обеспечивая безшовную геометрию формы ножа, что является главным условием точной шлифовки и превосходных режущих свойств. Секрет превосходной стали состоит в оптимальном балансе хрома и углерода, что делает их гибкими и устойчивыми к коррозии. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Тип режущей кромки лезвия: двухсторонняя симметричная. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилена) - исключительно прочного и устойчивого к износу материала.
Серия ножей TWIN® Cuisine - это совершенство современных ножей с синтетической рукояткой и открытым хвостовиком.
- Точность. Нож SIGMAFORGE создается из цельной стальной заготовки и подвергается прецизионной ковке, обеспечивающей бесшовную геометрию. В этом состоит главное условие точной шлифовки и превосходный режущих свойств.
- Функциональность. Шейка обеспечивает правильный баланс. Предохраняя пальцы, она не допускает контака пальцев с лезвием.
- Качество. Специальная формула стали Zwilling J.A. Henckels поражает оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество ножей улучшается посредством специального процесса низкотемпературной закалки FRIODUR. Они отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
- Индивидуальность. Передовая технология рукоятки с горизонтальным хвостовиком без заклепок.
- Обращение. Бесшовный переход от шейки к рукоятке упрощает обращение с ножом.
Отзывы клиентов
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Ваш отзыв0%