
Топорик
Длина лезвия: 180 мм
Лезвія ножів ковани, виготовлені з цільної куски спеціальної ножової сталі SIGMAFORGE і оброблені криозакалкой FRIODUR®, забезпечують безшовну геометричну форму ножа, що є основною умовою точної шлифовки і відмінних режущих властивостей. Секрет чудової сталі складається в оптимальному балансі хрома і углерода, що робить їх гнучкими і стійкими до коррозії. Твердість за шкалою Роквелла (Hrc): 56-58. Ручка виготовлена з ацетальної смоли (поліоксиметилена) - виключно прочного і стійкого до истиранию матеріалу.
40 років тому компанія ZWILLING JA HENCKELS задала новий стандарт високоякісних ножів, випустивши серію Four Star з безшовними синтетичними ручками, які стали самими продавати у всьому світі. Набір кухонних ножів Four Star прекрасний вибір для вас, їх функціональність і точність можна відчути руками.