Нож для овощей Shotoh 90 мм, MIYABI 5000MCD

Нож для овощей Shotoh MIYABI 5000MCD

Длина лезвия 90 мм

Лезвие ножа изготовлено из 100 слоев Дамаска с чрезвычайно твердым и острым стержнем из микрокарбидной порошковой стали MC63 (101 слойная дамасская сталь). Клинок калится до высочайшей твердости по шкале Роквелла (Hrc): 63. В конечном итоге режущей кромке придается потрясающая острота и способность долгое время не тупиться. Лезвия каждого ножа изготавливается только вручную и имеет индивидуальный рисунок, который является уникальным. Ручка изготовлена из высококачественного светлого дерева (карельской березы стабилизированной).

Острые ножи серии 5000МCD имеют очень красивый дизайн, идеально подходят для нарезки мяса, фруктов, овощей и будут универсальным помощником на кухне.