Для чего же, лучше всего, подойдет Ваша сковорода?! RISOLI, BergHOFF, Roesle, ZWILLING J.A. HENCKELS, Schulte Ufer, Frabosk.

Мелкая сковорода. Мелкие сковороды особенно хороши для приготовления оладьей, блинов, омлетов. При снятой рукоятке эти сковороды оптимально подходят для духовки: для отличного приготовления пиццы или лукового пирога.

Невысокая сковорода. Классические невысокие сковороды идеально подходят для жарки блюд: бифштексов, рыбы, овощей, жареной картошки, продуктов в панировке. Хорошо подходят для приготовления в духовке сливовых или яблочных пирогов. Невысокий бортик и расширяющиеся в сторону стенки обеспечивают быстрое переворачивание продуктов лопаткой.

Четырехугольная сковорода. Четырехугольные сковороды могут все! Ни в одной другой сковороде нельзя лучше использовать площадь жарки. Идеально подходит для 4-5 бифштексов или больших вертелов. В то же время, они являются практичными формами для приготовления пудингов и жаркого.

Сотейник. Сотейник служит для широкого применения. В них отлично получаются жареная картошка, мясо, лапша, блюда с соусами (гуляш или голубцы). Благодаря высокому краю удается избежать брызг жира.

Ковшик. Низкая кастрюля для подогрева и приготовления соусов и небольших порций пищи.

Высокий ковшик. Высокая кастрюля для подогрева больших кусков мяса, крупных овощей и больших порций пищи.

Кастрюля с двумя ручками идеально подходит для жарки и тушения.

Кастрюля высокая. Приготовление в кастрюлях равномерное благодаря толстым стенкам и дну.

Жаровни. Для приготовления спаржи, 2-3 качанов цветной капусты и блюд, готовящихся с соусами. Для жарки или запекания. Наличие крышки позволит оставаться мясу сочным и не подсушенным. Стеклянная крышка выполнена из жаропрочного стекла. Это позволяет использовать ее и отдельно как форму для выпекания в духовках и микроволновых печах. 

Соблюдайте следующие правила:

- крышку не разогревайте без содержимого;

- горячее стекло не ставьте на холодную поверхность;

- избегайте резких перепадов температур;

- помещать жаровню следует в уже разогретый духовой шкаф на нижнюю полку. В этом случае средняя часть приготавливаемого продукта совпадет со средней частью духовки.

Вок. Вок универсальная посуда для приготовления различных блюд народов мира. Используется для обжаривания, фритюрования, запекания, варки и тушения. Пища готовится только при соприкосновении с дном вока, в то время как остальные компоненты по краям остаются в разогретом состоянии. Конструкция вока позволяет быстро приготовить пищу, что способствует экономии энергии.